鱼羊一锅鲜的做法，鱼羊一锅鲜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼羊一锅鲜的做法步骤

• 1、准备好所有食材

• 2、鲈鱼切片

• 3、冷锅倒油，放入葱姜蒜爆香

• 4、将鱼骨和一半的小米椒放入锅内，小火翻炒

• 5、将鱼骨煎熟后，放入切小块的西红柿

• 6、倒入高汤，刚好淹没食材，大火烧开

• 7、倒入椰汁

• 8、烧开后放入切片的香菇

• 9、加入羊肉片

• 10、煮3分钟后，加入剩下一半的小米椒和香菜即可出锅。