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一品海鲜锅的做法,一品海鲜锅怎么做

热菜2.97W
一品海鲜锅的做法 一品海鲜锅怎么做

又下雨啦!下班自己在家吃个小火锅,喝杯葡萄酒,看个电影,绝配!

食材明细

主料
  • 龙利鱼柳 (半个)
  • 蟹肉棒 (5个)
  • 豆腐 (半块)
  • (4个)
  • 青口 (3个)
  • 龙口粉丝 (1捆)
辅料
  • 洋葱 (1/4个)
  • (2瓣)
调料
  • 白葡萄酒 (15ml)
  • 鸡汁 (5ml)
  • 橄榄油 (15ml)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

一品海鲜锅的做法步骤

  • 一品海鲜锅的做法 一品海鲜锅怎么做 第2张

    1、所有海鲜洗净,龙利鱼切块。豆腐切片,龙口粉丝放入温水泡软。蒜压蒜蓉,洋葱切条。

  • 一品海鲜锅的做法 一品海鲜锅怎么做 第3张

    2、在锅中倒入15ml橄榄油,加入蒜末炒香后加入洋葱,煸香后加入白葡萄酒。

  • 一品海鲜锅的做法 一品海鲜锅怎么做 第4张

    3、之后加入鸡汁和1/2锅高度的水,煮沸后,加入所有海鲜和豆腐,煮5分钟即可食用。