糟方腐乳炒白菜 的做法 【宁波】糟方腐乳炒白菜 糟方腐乳炒白菜 怎么做

“白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。。。”

食材明细

• 糟香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糟方腐乳炒白菜 的做法步骤

• 1、食材：白菜（已清洗）、糟方腐乳

• 2、取出两块糟方腐乳放入小碗中。

• 3、用勺子碾碎，待用。

• 4、将清洗好的白菜放在案板上切开。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒至熟。

• 6、然后，加入碾碎的糟方腐乳炒匀，即成。