腐乳花菜的做法，腐乳花菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腐乳花菜的做法步骤

• 1、花菜，分成小朵。

• 2、把花菜泡入盐水中，15分钟。

• 3、泡好，冲洗干净。

• 4、锅中加清水，大火烧煮。

• 5、煮开后，倒入花菜。

• 6、焯水1.5分钟，捞出。

• 7、把花菜，放入凉白开中。

• 8、过凉后捞出，沥干水份备用。

• 9、腐乳汁和腐乳准备好。

• 10、把腐乳块，放入腐乳汁，碾碎，搅拌均匀备用。

• 11、热锅起油。

• 12、倒入花菜。

• 13、把花菜翻炒均匀。

• 14、倒入腐乳汁。

• 15、再次翻炒均匀。

• 16、大火烧煮1分钟。

• 17、时间到，盛出上桌。