锡纸牛肉豆腐的做法，锡纸牛肉豆腐怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

锡纸牛肉豆腐的做法步骤

• 1、牛里脊切末，加入植物油，生抽，豆豉，郫县豆瓣酱和蒜末拌匀。

• 2、空气炸锅铺锡纸，倒入牛肉面，铺平，180度烤8分钟。

• 3、豆腐切块。

• 4、放入炸锅中。

• 5、轻轻拌匀后继续烤5分钟。

• 6、从高处均匀撒落花椒粉，再撒上青蒜末，继续烤1分钟即可。