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锡纸肥牛的做法,锡纸肥牛怎么做

热菜2.85W
锡纸肥牛的做法 锡纸肥牛怎么做

食材明细

主料
  • 肥牛 (,300g)
  • 金针菇 (200g)
辅料
  • 青红椒 (各一个)
  • 洋葱 (半个)
  • (一颗)
  • 香菜 (适量)
  • 小米椒 (适量)
调料
  • 东古淡盐生抽 (三勺)
  • 东古蚝油 (一勺)
  • 黑胡椒粉 (一勺)
  • 白糖 (一勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

锡纸肥牛的做法步骤

  • 锡纸肥牛的做法 锡纸肥牛怎么做 第2张

    1、锡纸盒低刷上一层油,放入洋葱青红椒。

  • 锡纸肥牛的做法 锡纸肥牛怎么做 第3张

    2、再铺上一层金针菇,在铺上肥牛。

  • 锡纸肥牛的做法 锡纸肥牛怎么做 第4张

    3、大蒜切碎,小米椒切圈,放入碗中,加入3勺东古淡盐生抽,一勺东古蚝油,一勺黑胡椒粉,一勺白糖,调好酱汁。

  • 锡纸肥牛的做法 锡纸肥牛怎么做 第5张

    4、调好的酱汁浇到肥牛上。

  • 锡纸肥牛的做法 锡纸肥牛怎么做 第6张

    5、再铺上青红椒。

  • 锡纸肥牛的做法 锡纸肥牛怎么做 第7张

    6、用锡纸包裹住锡纸盒,放入预热好的烤箱,200°烤20分钟。

  • 锡纸肥牛的做法 锡纸肥牛怎么做 第8张

    7、打开烤箱那一刻,香味飘满了整个房子,再加点香菜就行了。