卤猪肉红薯粉条的做法，卤猪肉红薯粉条怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

卤猪肉红薯粉条的做法步骤

• 1、卤猪肉，姜蒜备好。

• 2、生菜洗净沥干，水烧开，放入油盐，生菜放入焯一分钟，夹出备用。

• 3、红薯粉条泡一晚上，再放入开水中煮熟后倒出沥干。

• 4、锅预热，倒油，放入葱姜蒜。

• 5、倒入开水，烧开。

• 6、放入盐和生抽调味。改小火。

• 7、倒入红薯粉条，拌匀。

• 8、放入卤肉，拌匀。

• 9、放入生菜，拌匀。加松茸粉，拌匀。

• 10、加花生米。

• 11、出锅。红薯粉条很吸汤汁，水不要放太多，很入味。