青椒肉片炒花菜的做法，青椒肉片炒花菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒肉片炒花菜的做法步骤

• 1、准备的花菜、青椒和猪肉。

• 2、花菜洗净掰小朵放入盐水中浸泡后捞出，青椒切片，猪肉切片。

• 3、猪肉片加盐、胡椒粉、淀粉和料酒拌匀腌制15分钟。

• 4、锅中水开放入花菜焯8分熟捞出。

• 5、油温5成热滑炒肉片变色后加入生抽。

• 6、倒入花菜和青椒。

• 7、加入少许盐和水。

• 8、最后撒入鸡精翻炒均匀即可。

• 9、出锅装盘即可。