清煎秋刀鱼的做法，清煎秋刀鱼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清煎秋刀鱼的做法步骤

• 1、切些柠檬碎和柠檬片。

• 2、秋刀鱼清理干净，把柠檬粒塞进鱼肚里，鱼身用盐抹匀，淋上料酒腌制15分钟。

• 3、再擦干水分。

• 4、锅里热油放入秋刀鱼小火慢煎至两面金黄即可。

• 5、摆盘挤上柠檬汁即可。