肉末蒸螃蟹的做法,肉末蒸螃蟹怎么做
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末蒸螃蟹的做法步骤
1、食材:螃蟹(已清洗)、肉末
2、在肉末中加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、加2勺清水。
6、调味拌匀。
7、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。
8、接着,合入拌好的肉末。
9、然后,放入蒸锅中。
10、盖上盖,用大火蒸至15分钟,关火。
11、最后,开盖取出。
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