油焖大虾的做法 油焖大虾甜甜口味 油焖大虾怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

油焖大虾的做法步骤

• 1、青虾洗净，放少许精盐腌制一下下。晾出多余水分，备用

• 2、葱切段，姜切段或丝都可

• 3、豆油倒入锅内，油温不要过高，放入青虾，等两面都成红色的就可以了。待备用。

• 4、放入葱段和姜丝，翻炒，待闻到香味即可。倒入已炒过的青虾

• 5、一起翻炒，放入料酒、蚝油、醋、鸡精。根据个人口味放入精盐和白糖。