毛豆螃蟹花菜羹 的做法,毛豆螃蟹花菜羹 怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
毛豆螃蟹花菜羹 的做法步骤
1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4、随后,加适量的清水煮开。
5、接着,合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀。
9、最后,加入水淀粉。
10、勾芡翻匀,即成。
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