豆腐干炒香肠的做法，豆腐干炒香肠怎么做

“这香肠是台湾朋友从台湾带来的，很好吃。我自己是不买香肠的，总是有些担心的，我也不认为全部的香肠都是不能吃的。
若是判断不了就不吃好了。

今天配个西葫芦。
网上说西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦削皮是有植物的粘液，我联想到山药、芋头的粘液说是能抗癌，这西葫芦抗癌，也和这个原因一样吧。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐干炒香肠的做法步骤

• 1、主要材料图。

• 2、全部材料切片。

• 3、锅内放油，放入香肠片，小火煎。

• 4、香肠翻面煎。

• 5、将香肠推锅边，放入青红尖椒爆香。

• 6、放入西葫芦和豆腐干。

• 7、放入盐炒匀。

• 8、放入酱油。

• 9、放入胡椒粉即成。