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青椒肉末炒土豆丝的做法,青椒肉末炒土豆丝怎么做

热菜2.47W
青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 肉末 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 老干妈 (适量)
  • (适量)
  • 蔬之鲜 (适量)
  • 姜粉 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

青椒肉末炒土豆丝的做法步骤

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第2张

    1、肉末和青椒,葱备用。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第3张

    2、土豆去皮洗净。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第4张

    3、土豆切丝冲去多余淀粉。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第5张

    4、葱和大蒜切碎。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第6张

    5、锅中入油烧热倒入肉末翻炒。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第7张

    6、放入葱蒜炒香。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第8张

    7、放入土豆丝翻炒,加入老干妈炒匀。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第9张

    8、放入醋,五香粉,姜粉,蔬之鲜,酱油调味。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第10张

    9、放入青椒和盐翻炒均匀即可出锅。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第11张

    10、美美的家常菜,简单又方便。

  • 青椒肉末炒土豆丝的做法 青椒肉末炒土豆丝怎么做 第12张

    11、成品图。

小窍门

土豆丝一定冲去多余的淀粉哦,口感才更佳!