心软的胡萝卜的做法,心软的胡萝卜怎么做
“这个胡萝卜是为家里不喜欢胡萝卜的小朋友准备的,蒸熟的胡萝卜掺入糯米粉揉搓成面团,里面抱着软软甜甜的胡萝卜馅,所以我给它起了心软的胡萝卜这个菜名”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
心软的胡萝卜的做法步骤
1、食材备好
2、葫芦卜切条蒸熟,取出一半压成泥掺入糯米粉揉成面团
3、剩余的的胡萝卜掺入适量白糖
4、掺入适量奶粉
5、炒熟少许糯米粉
6、把掺和了白糖,奶粉的胡萝卜泥放入炒匀做成馅
7、面团揉光揉匀分成小分,包上做的胡萝卜馅,捏成胡萝卜形状
8、放进热油锅里中火炸熟
9、炸好的胡萝卜
10、用芹菜叶装饰一下
11、一大盘胡萝卜,好看又好吃
小窍门
胡萝卜比较坚硬蒸的时候最好切开,蒸的软些才好抄作。大家可以用大些的勺子压烂胡萝卜
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