简易版腌莴笋图解的做法，简易版腌莴笋图解怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

简易版腌莴笋图解的做法步骤

• 1、莴笋两根，去皮，切成圈。

• 2、一片一片铺在篮子里，放在太阳底下晒。

• 3、等晚上的时候把莴笋用盆子收起来，加盐搅拌下。

• 4、然后在莴笋上面用比较重的东西压着，让它出水。

• 5、出了很多水吧，接着压。

• 6、第二天把莴笋里的水倒出来，加酱油。花生油搅拌下就能吃了哇。。。好脆呀。

小窍门

最好在晴天太阳很大的时候腌

这样白天晒好，晚是就能腌了