香烤孜然排骨的做法,香烤孜然排骨怎么做
“排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配,烤着吃特别香!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香烤孜然排骨的做法步骤
1、准备材料如图。
2、将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水,然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。
3、在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱。一勺蚝油。两勺辣椒油。一勺老干妈油辣椒。一勺孜然风味复合粉。
4、拌匀后放置半小时。
5、在烤盘里铺上锡箔纸。
6、摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。
7、拿出换一张锡纸,摆上排骨。
8、在烤盘上盖一张锡纸,再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。
9、烤好的排骨撒上白芝麻、适量孜然粉和葱花就可以开动咯!
10、香辣过瘾!
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