豌豆炒肉的做法 好吃的菜 豌豆炒肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

豌豆炒肉的做法步骤

• 1、把猪肉切片，放盐、油、生粉腌制五分钟。

• 2、腕豆去头尾洗净，锅中放水、盐、油煮沸再倒入腕豆烫两分钟捞出。

• 3、锅中放油，倒入猪肉翻炒至变色，放少许盐、生抽炒均装盘待用。

• 4、锅中留油倒入腕豆翻炒，再倒入猪肉翻炒，放少许盐。再撒些水翻炒即可出锅装盘。

• 5、装盘。