豌豆炒肉丝的做法，豌豆炒肉丝怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆炒肉丝的做法步骤

• 1、豌豆剥壳洗净沥干水份。

• 2、猪肉切丝。

• 3、热锅热油下入豌豆爆炒。

• 4、加适量食盐翻炒均匀。

• 5、下入肉丝。

• 6、将肉丝炒至变色，加少许清水焖煮一会。

• 7、加一匙干辣粉。

• 8、翻炒均匀，可以调入少许鸡精，没有也可以不放。

• 9、豌豆一定要完全熟透才能食用。