肉丝韭菜炒豆腐丝的做法,肉丝韭菜炒豆腐丝怎么做
热菜2.53W
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
肉丝韭菜炒豆腐丝的做法步骤
1、瘦肉切丝放盐、料酒、蚝油、淀粉抓拌匀腌渍十分钟,肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉炒至变色。
2、加少许老抽调色放入红辣椒蒜头煸出香味。
3、倒入豆腐丝大火翻炒。
4、加入盐。
5、放入大蒜叶。
6、加入生抽。
7、翻拌均匀。
8、简单美味的家常菜。
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