小素鸡素炒的做法，小素鸡素炒怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

小素鸡素炒的做法步骤

• 1、食材：小素鸡、洋葱、黑木耳（已提前泡发）。

• 2、将洋葱和泡发好的黑木耳一起清洗清洗捞出。

• 3、洋葱放在案板上切开。

• 4、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。

• 5、将黑木耳下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。

• 6、起锅倒油烧热，下入切好的小素鸡和洋葱加适量的清水翻炒翻炒至洋葱断生。

• 7、接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。

• 8、然后，加适量的酱油。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味炒匀即成。