酱烧魔芋的做法,酱烧魔芋怎么做
“魔芋中富含膳食纤维,而膳食纤维能够很好的吸水膨胀,增加饱腹感,因此适当的吃一些魔芋,可以补充膳食纤维,增加饱腹感,有辅助减肥的功效。今天,就用大喜大的孜然烧烤酱,做一道好吃的炒魔芋,味道可以媲美烧烤店的锡纸魔芋哦,自己在家做,实惠又健康,赶快行动吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱烧魔芋的做法步骤
1、一块魔芋豆腐清洗干净切成薄片。
2、一根蒜苗切成斜段。
3、两瓣大蒜切成碎末。
4、一个青辣椒切圈。
5、一个小米椒切圈。
6、锅中略多一点油,加入魔芋煸炒。
7、加入蒜末和辣椒圈炒出香气。
8、加入一勺生抽,一勺大喜大孜然烤肉酱。
9、加入少许食盐。
10、加入蒜苗快速翻炒。
11、炒至蒜苗断生即可。
12、美味完成。
小窍门
特别喜欢这样做的魔芋,在吃到烧烤味道的同时又不怕长肉肉,太适合夏天了!
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