芥菜头炒肉的做法，芥菜头炒肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芥菜头炒肉的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、芥菜头去掉外皮。

• 3、芥菜头和猪肉切成片，大蒜梗斜切，小米椒切成小粒。

• 4、肉用淀粉抓匀。

• 5、起锅烧油。

• 6、下肉翻炒变色。

• 7、下芥菜头翻炒。

• 8、下米椒，大蒜梗翻炒均匀，芥菜头炒软。

• 9、加盐，鸡精，蚝油调味。

• 10、起锅。