银牙与韭菜的约会的做法,银牙与韭菜的约会怎么做
“其实就是韭菜炒豆芽啦,最简单实用的家常菜,在这个物价飞涨的时候,还很省钱呢,哈哈”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
银牙与韭菜的约会的做法步骤
1、豆芽洗净,滤走豆壳,韭菜择洗干净,切段。
2、起锅放油,油热后,放葱花爆香,放入豆芽,大火翻炒。
3、放入一勺醋,拌匀。
4、放入韭菜翻炒几下,放盐。
5、放味精,关火出锅啦,口感酸酸咸咸脆脆哦。
小窍门
这个菜做起来一定要快,因为豆芽很容易出水的,水分都出来了,吃起来就不脆了。
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