卤豆干韭菜的做法 卤豆干和韭菜的约会 卤豆干韭菜怎么做

“平时都是豆干炒韭菜，但是吃起来总感觉豆干不入味，嘿嘿今天试试卤豆干，结果味道不摆咯，霸道哈！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

卤豆干韭菜的做法步骤

• 1、韭菜洗净切段。

• 2、卤豆干切丝备用。

• 3、冷油下红99水煮鱼调料爆香，倒入豆腐丝、韭菜翻炒一分钟。

小窍门

用水煮鱼调料炒制食用时会有一种回味，味道回甘。
卤豆干比一般的薄豆干要入味许多。味道浓厚。