油渣小白菜的做法，油渣小白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油渣小白菜的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、白菜摘好洗净，肉切小片。

• 3、锅里不给油，放入肉片翻炒。

• 4、小火把肉里的油炒出。

• 5、倒入白菜。

• 6、大火翻炒。

• 7、翻炒出水用少许盐调味即可。

小窍门

炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。