油爆金针菇的做法，油爆金针菇怎么做

“守护你的嘴必先要有色诱感”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油爆金针菇的做法步骤

• 1、将葱姜蒜香菜小米辣切成丁到入生抽和醋拌拌匀、油加热淋入碗中

• 2、粉丝抄水后过冷水摆在盘底将金针菇放入再摆香肠最后再放金针菇把香肠盖住

• 3、摆好盘后将调料汁倒在金针菇上放锅里蒸10分钟

• 4、放入一点葱花倒少许豆豉油最后油加热200度淋入起到爆香作用。