鱿鱼鲞蒸风干肉的做法，鱿鱼鲞蒸风干肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱿鱼鲞蒸风干肉的做法步骤

• 1、食材：鱿鱼鲞、风干肉（已清洗）。

• 2、将风干肉放在案板上切成片。

• 3、将鱿鱼鲞用温水泡软。

• 4、将泡软的鱿鱼鲞洗净捞出。

• 5、放在案板上切开。

• 6、放入盘中。

• 7、接着，加适量的料酒。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味拌匀。

• 11、然后，搁入姜片。

• 12、合入切好的风干肉。

• 13、最后，，放入蒸锅里。

• 14、盖上盖，开锅蒸20分钟关火。

• 15、开盖取出。