番茄脆皮豆腐的做法，番茄脆皮豆腐怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄脆皮豆腐的做法步骤

• 1、鸡蛋加面调成糊状备用
• 2、将日本豆腐切约0.5cm厚的圆片，放入面糊中挂糊
• 3、锅中放油，炸挂面胡的豆腐，外表焦黄即可盛出，最后锅中放油，加入番茄和洋葱翻炒，最后加入炸好的豆腐，即可出锅了