农村大锅炖猪蹄的做法 【东北】农村大锅炖猪蹄 农村大锅炖猪蹄怎么做

“回婆婆家过大年，用最原始的材料，原始的农村大锅炖的猪蹄香软脱骨，让人过足了瘾。每年回家的一道大菜，主打菜，东北的柴禾炖，味道简直太棒了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

农村大锅炖猪蹄的做法步骤

• 1、收拾好的猪蹄

• 2、放好清水，

• 3、点上柴禾，开始炖

• 4、煮半小时，开锅看看

• 5、煮至汤快没时，加酱油、盐、葱花收汤

• 6、汤收好，猪蹄很软香脱骨了

• 7、装盘