红咖喱烩大明虾的做法，红咖喱烩大明虾怎么做

“不喜欢吃蔬菜的孩纸们，就做咖喱饭吧，一大盘都吃的意犹未尽呢，加上两只大虾，滴上几滴美极鲜味汁，味道棒棒哒！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红咖喱烩大明虾的做法步骤

• 1、香料切碎：大蒜香菜洋葱切碎两片柠檬叶切碎
• 2、黄油起锅炒香香料加入150克水加入调料小火熬开过滤掉料渣
• 3、配料处理：青红椒洋葱切丝柠檬叶切丝
• 4、大虾背开去虾线加1克盐15克蛋液15克淀粉抓匀放入油锅炸熟沥干
• 5、咖喱汁入锅，下入配料主料，煮至浓稠装盘即可。

小窍门

1、在尾部第二节处挑出虾线。
2、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉，做给小朋友吃适当减量。