有关新派水煮来凤鱼的家常做法的精选知识

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新派水煮来凤鱼的做法，新派水煮来凤鱼怎么做

““水煮鱼”又称江水煮江鱼，川菜，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。原料采用新鲜活鱼，辣椒，口感滑嫩，油而不腻。去除鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行...
水煮鱼，新派低脂怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：2斤黄豆芽：半斤辅料葱：1根花椒：1两姜：1块蛋清：1个盐：少许干辣椒：1两具体步骤1.将鱼清理干净，切去头部，去除鱼骨，片成鱼片备用；2.鱼片中放入蛋清，少许淀粉，盐，生...
家常水煮鱼的做法，家常水煮鱼怎么做

食材明细主料草鱼（适量）辅料豆芽配菜（适量）调料红薯粉（2勺）黑木耳蚝油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍，五遍都可以。2、鱼片放入盐，鸡精，胡椒粉，黄酒，生抽，红薯淀粉还有食用油搅拌...
创新水煮鱼片的做法，创新水煮鱼片怎么做

“家常烧法，不油不腻，既有鱼汤喝！又有美味的鱼片吃！一个菜一顿饭！”食材明细主料鲢鱼（两斤）辅料豆芽（150克）干辣椒（5克）蒜（10克）姜（10克）辣椒面（5克）花椒粒（15克）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）创新水煮鱼片的做法步骤1、洋葱切丝，蒜切...
水煮鱼的做法自家水煮鱼水煮鱼怎么做

“俺家经常上桌的一道菜，特别简单，好吃，一看就流口水！”食材明细主料草鱼肉（一条）水煮鱼料（一袋）辅料青瓜（一条）黄豆芽（五毛钱）西红柿（一个）蛋清（一个的量）香葱（少许）配料油（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤...
创新水煮鱼的做法，创新水煮鱼怎么做

“方便，不用打鱼片！适合懒人，技术要求不是很高！”食材明细主料扁鱼（一条一斤左右）辅料青椒（两个）红辣椒（两至三个）干辣椒（15克）蒜（一头）小香葱（适量）姜（适量）黄豆芽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）创新水煮鱼的做法步骤1、扁鱼从...
家常麻辣水煮鱼的做法，家常麻辣水煮鱼怎么做

“水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，”食材明细主料鲢鱼（1KG）姜（20G）豆瓣酱（50G）花椒（20G）辅料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常麻辣水...
新派家常回锅肉的做法，新派家常回锅肉怎么做

“色泽鲜亮，香而不腻。”食材明细主料猪五花肉（300克）辅料胡萝卜（1根）水发木耳（50克）红辣椒（5克）蒜苗（3根）老干妈（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）酱油（6克）白糖（5克）盐（2克）鸡精（适量）香油（2克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
水煮鱼的做法水煮鱼------家庭版水煮鱼怎么做

食材明细主料鱼（适量）辅料豆腐（适量）猪血（适量）豆芽（适量）黄瓜（适量）小葱（适量）酸菜包（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤1、首先腌制鱼片：在鱼片中放入盐，麻...
凤梨派的做法，凤梨派怎么做

“懒得自己动手做派皮，直接用手抓饼做的。”食材明细主料手抓饼（2个）凤梨（500g）辅料淀粉（适量）清水（适量）蛋黄（1个）黑芝麻（小许）调料木糖醇（（白糖）20g）食盐（小许）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凤梨派的做法步骤1、取凤梨。2、切一块...
家常水煮肉的做法，家常水煮肉怎么做

“儿子大爱水煮肉片，昨晚点要吃哦！那就来一款：家常水煮肉，麻辣鲜香，超级下饭，配菜更是入味，家常做法，供大家参考！”食材明细主料瘦肉（适量）豆皮（一张）豆芽（适量）白菜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）老...
黄小邪家常水煮鱼的做法黄小邪~家常水煮鱼黄小邪家常水煮鱼怎么做

“麻香四溢，适合三人用餐（依个人口味可增加辣椒）”食材明细主料草鱼（1500g）辅料葱（适量）淀粉（一匙）蚝油（一匙）料酒（一匙）橄榄油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）秘制汤料（200g）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄小邪家常...
水煮鱼的做法我也来做--水煮鱼水煮鱼怎么做

“看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试”食材明细主料草鱼（一条）辅料金针菇（适量）莴笋（适量）姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）配料料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）郫县豆瓣（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤1、鱼洗净，...
水煮凤爪的做法下饭菜一一水煮凤爪水煮凤爪怎么做

“在饭店吃过，试着自己做，味道差不多。入口即化，好吃。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）大蒜子（适量）葱（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煮凤爪的做法步骤1、凤爪去甲，焯水。2、用冷水冲洗干净，放适量水...
新派水煮肉片的做法，新派水煮肉片怎么做

“简介水煮肉片是川菜里面的一道名菜，其特点是味道麻、辣、鲜、香，肉片爽滑鲜嫩，素菜脆香。因最后一道工序是在蒜末、海椒面、花椒面上淋上热油，不但吱吱作响而且香味四溢，红汤、绿葱、白蒜、青菜的搭配也是正道川中名菜“...
香辣水煮鱼的做法【家常菜】--香辣水煮鱼香辣水煮鱼怎么做

食材明细主料草鱼（1条）辅料青菜（1小把）血豆腐（1块）红薯（2个）蘑菇（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）高汤（适量）葱（适量）姜（适量）八角（1个）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣...
沸腾水煮鱼的做法沸腾水煮鱼(家常做法) 沸腾水煮鱼怎么做

“此款水煮鱼经过我多次的历练已达到:口感滑嫩，油而不腻的境界.既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,才是水煮鱼的最高境界”食材明细主料草鱼（一条（或黑鱼））辅料豆芽（适量）配料辣椒（大量）麻椒（大量）香菜（适量）...
来凤鱼，超级麻辣水煮鱼图解

来凤鱼是重庆江湖菜流行的鼻祖，80年代初的时候，在来凤的一帮厨师在继承川菜传统烹制的基础上，大胆创新，烧出了这道麻辣鲜香的来凤鱼，广受当地食客的喜爱。之前碰巧看到了教程，今天就来试着制作一下看一下味道怎样~主料草鱼：6...
新派水煮鱼的做法【怡汝私房宴请菜】新派水煮鱼新派水煮鱼怎么做

“水煮鱼这道菜，在饭店里不是一般的火，我想很多的人都很喜欢吃水煮鱼，只要是喜欢吃辣的人，那香辣鲜美的味道很少有人会拒绝它的味道。但是我和一个川菜厨师朋友聊天得知，一份水煮鱼需要2-3斤的油，目前油这么贵，哪有全用新油...
水煮鱼头的做法家常水煮鱼头水煮鱼头怎么做

“中餐做了水煮鱼头，我做的此菜的特点是，鱼头保留了原有的鲜香却不腥，鱼汤浓、白且有点金黄，吃了就会恋上这种味道。喜欢吃鱼的朋友不可放过的一道家常菜啊~~~~、”食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）香菜...
改良新派水煮鱼的做法，改良新派水煮鱼怎么做

“疫情特殊时期，不能出去吃嘴馋😋，改良的水煮鱼，味鲜、色艳、弹糯、麻香、辣度适中”食材明细主料草鱼（1条）豆芽（适量）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）麻椒（适量）花椒（适量）淀粉（适量）盐（少许）料酒（适量）生抽（适量）麻辣（口味）爆（工艺...
凤梨派的做法酥酥脆脆的凤梨派凤梨派怎么做

食材明细主料千层酥皮（1张）自制凤梨馅（适量）蛋黄液（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤梨派的做法步骤1、把千层酥皮分成两等分,然后用擀面杖擀成0.3厘米的薄片.这样做出来的派会更酥脆.2、把擀好的派皮去掉多余的边...
小清新版水煮鱼的做法，小清新版水煮鱼怎么做

“印象中的水煮鱼就是满是红红的辣椒，今天做了小清新版水煮鱼，加了点菌菇和毛豆籽！就是大家不要选海鲈鱼来做，虽然鱼刺少，可是不成形都碎了！”食材明细主料鲈鱼（2条）毛豆籽（30克）白玉菇（30克）辅料姜片（3个）葱（2棵）料酒（1勺）蛋白（1个）盐（适...
凤尾煮水饺的做法，凤尾煮水饺怎么做

“清淡美味，春天的气息，早晨的快餐。”食材明细主料冻水饺（10个）辅料凤尾（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤尾煮水饺的做法步骤1、冷盐水中下去水饺，是为了让外面的水温和饺子内部温差不大，饺子能够里外一起...
新派酸菜煮鲈鱼的做法，新派酸菜煮鲈鱼怎么做

“新派酸菜煮鲈鱼，特别适合秋天吃，一般在港式餐厅能够吃到。功效：健脾，补气，益肾，安胎。宜食：适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用。”食材明细主料鲈鱼（一条）香菜（少量）姜（少量）辅料泡菜（少量）辣椒（少量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗...