奥尔良烤全翅的做法,奥尔良烤全翅怎么做
“烤箱上下火200℃,35分钟左右,具体看鸡翅大小哈。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奥尔良烤全翅的做法步骤
1、鸡翅洗干净,沥干水分,奥尔良腌料加少许水化开(把腌料浸湿就可以了),然后把鸡翅放进去,戴上手套抓匀,放进保鲜盒里(没有保鲜盒可以放盆里,盖保鲜膜),放冰箱腌2个小时以上,我放冰箱一夜,期间翻一下更好入味。
2、把腌好的鸡翅摆在烤架上。
3、烤箱200℃预热几分钟,把鸡翅放进去,底下放一个烤盘用来接滴下来的油,烤盘记得铺上锡纸,不然你会后悔的🙈。
4、这是烤一会的鸡翅,表皮变得鼓鼓啦。
5、15分钟时,取出来翻面。
6、调蜂蜜水备用,蜂蜜加水1:1。刷蜂蜜水的鸡翅会油亮油亮的,好漂亮(。・ω・。)ノ♡在最后5分钟左右,两面刷上蜂蜜水(如果有白芝麻,再撒一点,又香又好看),再烤5分钟就可以出炉啦。
7、出炉啦。
8、开吃开吃。
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