蒜香烤排骨的做法 【广西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎么做
““这个蒜香排骨时用烤箱烤出来的,但是口感味道却比蒸的还鲜嫩。因为过程用锡纸包住了,水分不会过分流失,烤完之后还有浓香的肉汁,浇淋饭上会超级好吃哦。年中炖排骨太腻的话可以试试这个,绝对开胃哦”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜香烤排骨的做法步骤
1、排骨洗净切小段
2、放入蒜末
3、倒入热炒鲜露
4、加入白胡椒粉和盐
5、抓匀,盖上保鲜膜腌制40分钟左右
6、放在锡纸里面
7、包好放入烤盘,烤箱上下火190度,放入中层烤制30分钟即可
8、一边烤满屋子都是香味儿在串~,出炉即可开吃,小心烫嘴
9、成品
小窍门
锡纸的亚光面包住食物哦
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