樱桃干的制作方法,樱桃干怎么做方法简单且味道好吃
樱桃属于是我们在平时的日常生活中常会食用到的一种水果,它主产于春天。而且樱桃的种类也是比较多的,不同的地域,樱桃的成熟季节也是不一样的。樱桃除了生食外,还可以通过特殊的方式制作成樱桃干供人们进行食用。樱桃干的制作方法是怎么样的呢?以下小编就有整理到相关的常识,一起来看看吧!
一、樱桃干的制作方法
1.将樱桃给选好,最好是新鲜的,且没有烂果,然后再用手把樱桃的柄部给摘掉。
2.再把挑选好的樱桃放到漏盆中,放到盆中,给清洗一下,可以去除掉一些不好的物质。
3.接着,便可以将樱桃给放到适合的地方,将水分给沥干。
4.最后便是进行烘干了,均匀的放到烘盘上,然后再放进行烘房给进行烘干。烘干后便可以放到适合的位置了。
5.樱桃,给放到阳光下暴晒也是可以的。
6.这时干樱桃便制作而成了,可以密封好放到温和的地方进行保存,在想吃的时候,拿出来便可以了。
二、樱桃酱的做法
1.将买回家的樱桃给清洗干净,然后去掉樱桃杷还有核桃核,放到容器中加入适量的冰糖还有砂糖。
2.再挤一个柠檬将它的汁液给拌均匀,放到冰箱中等它腌制一段时间。
3.我们便可以将看腌好的樱桃已经出水了,这时便将樱桃给放到锅中
4.用大火给樱桃煮成樱桃酱汁,要不停的搅拌。
5.煮好后,放到适合的容器进行保存便可以了,酸酸甜甜的十足的樱桃味呢。
樱桃干的制作方法,以上小编通过一段文本已经为大家所整理到了,可以用烘干的形式,也可以用太阳爆晒的形式,依据个人的爱好。樱桃的味道比较甜美,且色彩感强,适合大部分人群进行食用。在生食樱桃的时候,要将它给清洗一下,因为樱桃少不了会长虫的,在清洗的时候要轻一些,因为樱桃是很脆弱的。
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