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发菜汤怎么做才最好喝呢,教你一招

现在的生活条件越来越好了,人们吃的食物也是越来越好。比如大鱼大肉啥的平时吃的也会很多。那么就免不了会感到有些油腻。那么有什么汤喝了的话会比较清爽还能够解油腻呢。今天小编就带大家一起来看一看这道发菜汤的做法吧,怎么做才会更加的好喝呢。

发菜汤怎么做才最好喝呢,教你一招

发菜汤怎么做才最好喝呢

在制作发菜汤之前我们要准备发菜适量,还有金3薯一根,胡萝卜适量,以及香葱,油,盐。鸡精,清水等等。然后就可以开始我们的制作了。

1.首先我们将金薯用擦丝的工具将其弄成细丝的形状。然后取用一小撮的发菜放进碗里倒入清水将其抛开。然后将胡萝卜也全部切成细丝,还有将香葱切成葱段就可以了。

2.然后我们起锅烧油,等到油温差不多的时候就可以将刚刚切好的葱白放进去进行爆香,等到葱白变色的时候我们往锅中加入适量的清水。然后用大火煮开。接下来将胡萝卜丝放进去继续煮。

3.等到胡萝卜大概七成熟的时候我们将泡好的发菜倒进锅中还有准备好的薯丝也全部倒进锅中。然后我们用勺子快速的搅拌锅里面的汤,让发菜还有其他的食材能够融合均匀。

4.最后我们在锅中适量的加入盐还有鸡精进行调味。这个时候最好是用小火慢慢的煮,等到汤有一点开的时候我们就可以往里面撒入一些葱花,然后用勺子搅拌均匀。再将盖子盖上之后再稍微的煮一会等到汤完全开的时候就可以出锅啦。这样一道美味又营养的发菜薯羹汤就制作完成了。

其实这道汤的营养价值也是十分的丰富,发菜本身就是非常好的一种食物,里面含有丰富的蛋白质还有维生素,钙,铁,碘等等的营养物质,这些都是我们人体生长所必须的一些物质。因此这道发菜薯羹汤也是非常好的,经常喝的话对于我们人体增强免疫力也是有一定的帮助的。

咱们在制作这道发菜汤的时候一定要注意不要用太多的发菜了,因为发菜经过浸泡之后会变得很多,因此我们只需要一点点的发菜就可以制作出一锅美味又营养的发菜汤来。而且发菜还有发财的谐音,因此这道汤还是非常吉利的一道汤呢。

今天小编带大家一起了解了发菜汤怎么做才是最好的做法之发菜薯羹汤的做法。其实总的来说的话还是比较简单的,只要大家都按照方法还有步骤来做的话是很容易的。而且这道汤营养价值还这么的高,咱们在家没事的时候可以尝试着做给孩子们尝一尝哦。

标签:菜汤 好喝