千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 烹饪技巧

水果蛋糕条的做法,水果蛋糕条怎么做

水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做

食材明细

主料
  • 戚风蛋糕 (一个)
  • 鲜奶油 (200ml)
  • 巧克力 (适量)
  • 香橙果膏 (适量)
  • 水晶果膏 (适量)
  • 樱桃 (适量)
  • 苦菊 (适量)
  • 菠萝 (适量)
  • 小柿子 (适量)
  • 果味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

水果蛋糕条的做法步骤

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第2张

    1、裱花所有材料。

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第3张

    2、鲜奶油打至六成发(打发前把奶油和白钢盆放到冰箱里冷藏)。

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第4张

    3、戚风蛋糕一个。

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第5张

    4、把蛋糕四周修正整齐,呈长方形,分成两层,第一层抹上奶油。

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第6张

    5、摆放上菠萝片。

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第7张

    6、涂上一层巧克力。

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第8张

    7、把上一层蛋糕胚盖上。

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第9张

    8、涂抹奶油,蛋糕胚四周涂抹淡奶油,上层的四周摆上苦菊装饰,再涂一层奶油,奶油上面挤上香橙果膏,摆上樱桃,再四周挤上圆陀花朵,撒上糖粒,最后扫上水晶果膏。

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第10张

    9、装饰完成的水晶蛋糕条。

  • 水果蛋糕条的做法 水果蛋糕条怎么做 第11张

    10、最后装到蛋糕盒里,放到冰箱里冷藏。