一岁宝宝每日食谱
宝宝长到一岁啦,这是生长发育的关键期,在这个阶段,妈妈乳汁的质和量都已经开始下降,难以完全满足宝宝生长发育的需要,那么为了宝宝的健康成长,除了母乳以外,还有哪些食物可以提供必要的营养呢?下面让我们一起来看看一岁宝宝每日食谱。
一岁宝宝每日食谱
1、缤纷红薯粥
大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
2、菠菜蛋黄粥
将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。将1个蛋黄、软米饭、适量高汤放入锅内先煮烂成粥。 将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
3、鸡汤南瓜泥
将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。 将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
4、板栗鸡丝粥
大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。 板栗切碎,锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
5、水果牛肉粥
米加水煮至8成熟的粥。在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。
6、鱼泥
将清洗干净的鱼切成小块,加入适量盐和和清水大火煮熟,然后去掉鱼刺和鱼皮,放入一只碗中捣碎,再加入鱼汤将鱼末煮几分钟,最后加入调好的淀粉水一起搅拌均匀,煮到糊状即可。
7、牛奶豆腐
豆腐50克,牛奶和肉汤适量。将豆腐放入热水中烫熟,滤去水分,然后放入小锅内加入牛奶和肉汤用大火煮,并将其搅拌均匀即可。
8、虾肉泥
鲜虾肉几只,香油和盐适量。将虾肉洗净放入碗中,加入适量清水,用大火将其蒸熟后,然后加入适量香油和盐,并将熟虾捣碎,与盐与香油搅拌均匀即成。
这么多可口的美味,做起来都不是太复杂呢,大家赶紧收藏吧。宝宝长大了,可以吃的食物原来越多,需要的营养也越来越好,我给大家推荐这个一岁宝宝每日食谱,可以保证每个宝宝在补充营养的同时,也能享受到食物的美味。
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