1岁4个月宝宝吃什么
现在的宝妈,对自己小孩的饮食特别的注重,要考虑营养的全面,加上部分食品是婴儿不能吃的,所以,在这方面上,相信大部分宝妈是绞尽脑汁,每天都变着花样。4个月宝宝吃什么,这成了每个宝妈苦恼的问题,今天小编跟大家分享以下食谱。
1岁4个月宝宝吃什么
一、猪肝粥
食材
粳米,猪肝,胡萝卜,西红柿,菠菜,葱姜末,精盐香油少许,鸡汤一大勺。
做法
⒈把米淘净加开水煮成稀粥。
⒉猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切成碎末,菠菜用开水焯过后切碎。
⒊将猪肝泥,胡萝卜碎放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味,再煮片刻,最后滴入少许香油菜,待温后即可食用。
二、香米瘦肉粥
食材
香米50克,瘦猪肉50克,精盐少许
做法
⒈香米洗净后用冷水浸泡两个小时,瘦猪肉洗净剁成肉糜,加精盐少许,搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟。
⒉香米放入锅中,加水后微火煮至半熟,将蒸熟的肉糜放入锅中,继续熬煮,直至成稠粥。此粥味道鲜美,易嚼,适合一岁以上的宝宝。
三、二米粥
食材
小米4/5杯,大米1/5杯,水5杯。
做法
二米洗净,加水,用小火煮1小时至米粒烂为止,如果用高压锅,大约需要20分钟。
四、鱼肉松粥
食材
大米50克,鱼肉松20克,菠菜30克,精盐少许,清水适量
做法
⒈大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用。注意粥要熬烂至粘稠。
⒉菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎,放入粥内,加入鱼肉松,精盐,调好口味,用微火煮几分钟即可。
五、肉末菜粥
食材
大米或小米50克,肉末30克,青菜50克,植物油10克,酱油5克,精盐2克,葱姜0少许。
做法
⒈米淘洗干净,放入锅内,加入水500克,用旺火烧开后转微火0成粥。
⒉青菜切碎,然后油入锅内,下入肉末炒散,加入姜葱末、酱油、精盐炒匀,放入切碎的青菜炒几下,加入米粥内,尝好味,再熬几下即成。
六、鸡肉拉沙
食材
鸡肉30克,西兰花1朵,熟鸡蛋1个,沙拉酱1小匙,蕃茄酱1/3匙
做法
⒈鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和西兰花煮熟切碎,
⒉用沙拉酱和蕃茄酱调成味酱。
⒊把菜末和鸡肉末混合加入调味酱拌匀。
七、茄子汤
食材
茄子1/6个,鸡汤3大匙
做法
⒈将茄子用微波烤一下,然后去皮,并捣碎。
⒉将茄子加入鸡汤煮软为止。
八、豆腐凉菜
食材
卷心菜叶1/3片,豆腐1/7块,胡萝卜1/5个,盐,酱油适量。
做法
⒈菜叶、胡萝卜洗净后,焯一下并切碎。
⒉豆腐捣碎之后除去水分,与切好的蔬菜拌均匀,加入调味即可。
九、三色凉菜
食材
粉丝10根,鸡蛋1个,黄瓜1只,食醋,盐,白糖若干。
做法
⒈把粉丝炖好并切短,
⒉鸡蛋调好煎成饼,并切成细丝。
⒊黄瓜切成细丝,撒少量盐腌透后,挤去水分。
⒋食醋,盐,白糖配制好,拌上粉丝,鸡蛋丝和黄瓜丝。
十、菜花炒鸡蛋
食材
菜花两朵,面包粉1大匙,蛋黄1个,干酪粉若干。
做法
⒈把择干净的菜花用开水焯软,切成小块。
⒊将蛋黄,面包粉,干酪粉拌在一起,搅匀成糊状。
⒊先用煎锅炒制菜花,然后加入蛋黄糊炒熟即可。
初进辅食的宝宝,食量很小,所以宝妈们不能因为宝宝吃着很美味,就多给宝宝吃。要适量,不然会导致宝宝消化不良。另外,刚开始接触辅食的宝宝,味觉上肯定是需要一个适应的过程,宝妈们要有足够的耐心,希望我分享的4个月宝宝吃什么,能够帮到你
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