坐月子吃什么鱼
十月怀胎,哇的一声响,母子/女平安。本以为突然解脱了,可以自由自在了;坐月子的时间又来了。为了给宝宝更好的母乳质量与自己身体的恢复,在月子期间我们更应该补充蛋白质的其他营养。那么在月子里作为宝妈的你该吃些什么呢?坐月子吃什么鱼呢?
一、坐月子吃什么鱼
鲫鱼
鲫鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钠、钙、铁以及硫胺素、核黄素、烟酸及维生素等。鲫鱼除了作为日常家居食品外,更有丰富的药效,特别是在女性的丰胸方面。中医认为,鲫鱼甘平而温,入脾、胃二经,因此它的多种丰胸成分,非常利于身体的吸收并发挥作用。女性应该多多利用鲫鱼的这一特别之处,为自己的丰胸、健胸服务。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、汤、菜、小吃等,尤其适合做汤。鲫鱼汤不仅味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合新妈妈和病后虚弱者食用。鲫鱼红烧、干烧、清蒸、炖汤均可,炖汤最为普遍。冬令时节食之最佳。鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。
二、其他
1、鸡
鸡肉含有丰富的蛋白质、水分、脂肪、碳水化合物以及磷、铁、钙、矿物质等,还含维生素A、B 族维生素、维生素D、维生素E 和烟酸等。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾和胃、活血通脉、强筋骨的功效,是补血益气、滋补身体的佳品。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。鸡胸脯肉中含有较多的B 族维生素,具有消除疲劳、保护皮肤的作用;鸡腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;鸡翅膀中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。
2、猪蹄
营养成分:猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K 等成分。据分析,每100 克猪蹄含蛋白质15.8 克,脂肪26.3克,糖类1.7 克,营养颇丰富。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。
坐月子吃什么鱼呢?答案当然是鲫鱼。鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪与矿物质及维生素。做法多种多样,任何季节均可购买。其次鸡肉与猪蹄也均含有较多的蛋白质,脂肪等化合物及维生素等,对月子的宝妈有较大的营养补充。
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