小葱拌面的做法，小葱拌面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小葱拌面的做法步骤

• 1、和面，揉面，醒光滑的面团！（中途多揉几次就光滑啦）

• 2、小葱洗干净。

• 3、小葱切碎备用。

• 4、锅里面倒胡麻油烧四五成热时，放入小葱和辣面，加盐，十三香，味精翻炒几下出锅。

• 5、炒好盛出来。

• 6、醒好的面团擀成面条。

• 7、锅里面烧水，水开后放入压好的面条。

• 8、煮熟捞出来。

• 9、浇上炒好的小葱。

• 10、小葱的味道很棒！

• 11、开饭喽。

• 12、也可以捞成酸汤面哦（把小葱盛出来，锅底有油，顺便炝点醋，加点盐就行啦）！捞面条的时候醋兑点面汤，做成酸汤味！好吃呀。