肉酱意大利面的做法 简单朴素版肉酱意大利面 肉酱意大利面怎么做

“意大利面有很多中吃法，今天中午孩子要吃意大利面，但是因为外面大雨，家里食材有限，就做了这简单朴素的意大利面。虽然简单但是好味，孩子说好吃。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉酱意大利面的做法步骤

• 1、猪肉切肉碎。

• 2、西红柿切十字后放入开水烫一下去皮，切碎。

• 3、元葱切碎。

• 4、取一煮锅加入水烧开后放入意大利面煮约10分钟。

• 5、煮面的同时炒锅烧热放油，加入元葱翻炒。

• 6、待元葱炒出香味后加入肉沫翻炒。

• 7、直至肉变色，加入少量生抽，加入西红柿碎继续翻炒。

• 8、加入番茄酱、盐、胡椒粉搅拌均匀。小火熬煮一会，汤汁粘稠即可。

• 9、意大利面煮好后过凉水，放入盘中，浇上肉酱即可。