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猪油葱花饼的做法,猪油葱花饼怎么做

面食2.08W
猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做

猪油,润肠通便,补肺止咳,增进食欲,猪油葱花饼搭配小米,那是绝配,但是猪油含胆固醇较高,三高人群不宜多吃。

食材明细

主料
  • 中筋面粉 (250克)
  • (180克)
辅料
  • 葱花 (40克)
  • 猪油 (30克)
  • (6克)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

猪油葱花饼的做法步骤

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第2张

    1、把盐均匀撒入面里,和成软一点的面团。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第3张

    2、葱切碎。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第4张

    3、猪油加热稀释。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第5张

    4、面团平均分成三份。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第6张

    5、把面坯平均分成三份,撒上葱花,抹上猪油。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第7张

    6、卷成长条,然后盘成圆形。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第8张

    7、压成比较厚一点的圆饼。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第9张

    8、平底锅预热抹油,把饼坯放入。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第10张

    9、一面煎成黄色,翻个煎另一面。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第11张

    10、两面煎好,出锅。

  • 猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做 第12张

    11、成品图。

小窍门

用温水和面,猪油加热成液状后使用,饼不要太薄,外焦里嫩,是不是很诱人呢?