肉松花卷的做法,肉松花卷怎么做
面食1.54W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉松花卷的做法步骤
1、面粉中加入酵母粉,加入清水揉成面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大
2、排气揉匀,擀成面饼,表面抹一层植物油
3、均匀撒上葱花
4、撒一层肉松
5、由下至上卷起
6、切成若干份
7、每两份叠在一起,用筷子在中间纵向压一下
8、放入蒸锅醒20分钟,大火8分钟,中大火7分钟,关火焖3分钟即可。
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