粉条西葫芦包子的做法，粉条西葫芦包子怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粉条西葫芦包子的做法步骤

• 1、西葫芦擦成丝，放盐挤干水分。

• 2、姜末切好。

• 3、粉条煮软，放盐、姜末、蚝油、生抽。

• 4、拌匀。

• 5、洋葱切好。

• 6、所有食材放在一起。

• 7、放葱油、芝麻油拌匀。

• 8、面粉倒入厨师机，放酵母。

• 9、倒入适量清水合面，醒发至两倍大。

• 10、揉面排气。

• 11、分成均匀的剂子。

• 12、放入馅料。

• 13、包好，二次醒发。

• 14、冷水上锅大火烧开转中火蒸15分钟，关火焖5分钟。

• 15、成品。

• 16、煊软好吃。