素菜豆腐木耳包子的做法,素菜豆腐木耳包子怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
素菜豆腐木耳包子的做法步骤
1、牛奶一袋子。
2、发酵粉5克备用。
3、面粉倒入盆里加奶子和发酵粉和成发面。
4、豆腐一块备用。
5、木耳泡发备用。
6、小葱一把。
7、把上面的材料放在绞肉机里打碎。
8、到在大碗里加入黑胡椒粉及盐。
9、盐及花椒粉拌匀备用,倒点香油拌匀。
10、发好的面。
11、取一块面揪成小剂子。
12、放上馅料。
13、包成包子生坯放笼子上再次醒发。
14、点火,锅里加水盖上盖子。
15、蒸3O分钟关火在闷5分钟。
16、取出装盘。
17、成品图。
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