白菜猪肉蒸饺的做法，白菜猪肉蒸饺怎么做

“家中多数时候吃的都是蒸饺，而且只是买的饺子皮而已，这次的饺子皮是自己做的，略小一点，包起来也比较难，吃起来却比较好吃”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

白菜猪肉蒸饺的做法步骤

• 1、猪肉剁碎，葱和白菜都切碎。

• 2、白菜稍微用盐腌一下去水，加入猪肉和葱，酱油、料酒和盐调味。

• 3、肉馅搅拌均匀，放在饺子皮上。

• 4、左右2边折3折，捏稳。

• 5、垫上油纸可以不垫，上锅蒸熟。

• 6、辣椒酱混合甜酱油，辣椒酱油作为蘸酱。

小窍门

趁热吃味道更佳