仿真香菇的做法,仿真香菇怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
仿真香菇的做法步骤
1、糖放进面粉里,将酵母加入牛奶里搅匀,慢慢倒入面粉中搅拌成絮状。
2、和成面团,不需要很光滑。要造型的面团和的稍微硬一点。
3、发酵至两倍大成明显蜂窝状,倒出来揉搓排气,揉成光滑面团。
4、将面团搓成长条,切成均匀的剂子,揉成小圆球。(也可以包进自己喜欢的馅)
5、其中一份搓成长条切段,用来做香菇把儿,一头要稍微搓尖一点后面好用,我为了好拿做的长了一点。
6、可可粉加入少许水,和成酱。
7、用刷子给面团表面刷一层可可酱,不用全部刷到底,要留一点点白。
8、刷好的面团自然风干发酵1个小时左右。
9、表面已经出现了裂痕。
10、将面团和把儿放进锅里,水烧开后蒸15分钟,闷5分钟。
11、看起来好像啊!
12、然后给底部用筷子捅一个洞。
13、将把儿塞进去。
14、小香菇就做好啦!
15、太可爱了!
16、简直以假乱真啊,不,比真的更好看😄
17、超萌超像的小香菇!
-
馍馍的做法 喜鹊登梅馍馍 馍馍怎么做
“过年的大馍馍变着花样蒸几个吧。国人都喜欢喜鹊称之为喜鸟,喜鹊报春送福。今年是旺旺年,喜鹊送来幸福吉祥的祝福。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(5g)可可粉(适量)红曲粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)馍馍的做法步骤1、用温水把酵母粉泡开,倒在面盆里拌...
-
猪肉白菜包子的做法,猪肉白菜包子怎么做
食材明细主料白菜(半颗)猪肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)花生油(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜包子的做法步骤1、准备好面粉酵母用温水化开和好面团2、和好的面团醒发一小时,可以根据自己的室温来定发酵的时间,我这...
-
猪肉香菇粉条包的做法,猪肉香菇粉条包怎么做
“应我家小吃货的要求,一直叫着要吃粉条包,趁周末满足他一次吧!”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)温水(265克)猪肉馅(400克)干红薯粉(2捆)泡水香菇(15颗)辅料酱油(适量)蚝油(2大匙)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(1匙)xo酱(2匙(没有可省略))咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇粉条包的做...
-
双色煎饼的做法 双色煎饼-----刚学的 双色煎饼怎么做
“用料;先准备好蔬菜汁,面粉,白糖,植物油。方法:1、用蔬菜汁分别和面,面粉里加入适量的蔬菜汁揉匀后醒1小时。2、分别有两个面团里加入白糖,揉成面团。3、将揉好的面团切成小点,再搓成长条。4、再小心地一根根转成圆,如图。5、锅里放油烧热,放进面饼油煎,6、两面煎黄煎透...