凉拌麻腐的做法,凉拌麻腐怎么做
“制作简单,鲜美爽口,夏天吃吃这个最舒服了。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌麻腐的做法步骤
1、材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)
2、麻腐切丁,用开水烫两遍
3、滤干水分装盘备用
4、挖2勺花生酱,喜欢花生酱的可以多挖些,兑水调稀,水和酱基本1:1.5的比例,不要太厚也不能太稀
5、加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油,鲜酱油(关键物品,不加不鲜,淡淡的不好吃)
6、最后撒上香菜末和小葱,本人厌恶葱味,所以没放:)。成本出炉啦。看!多简单!
小窍门
调料可以按个人喜好多放或少放。
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