鱼腥草拌莴笋的做法,鱼腥草拌莴笋怎么做
凉菜1.52W
“清热解毒,利湿祛痰,对肺热咳嗽,痰多粘稠,小便黄少,热痛等症状有较好的疗效。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鱼腥草拌莴笋的做法步骤
- 1、鱼腥草摘去杂质老根,洗净切断,用沸水烫后捞出,加食盐搅拌腌渍待用,
- 2、莴笋去皮,去叶,洗净,切成1存长粗丝,用盐腌渍沥水,将鱼腥草莴笋放在盘内,
- 3、加入酱油味精葱醋姜末蒜米老豆豆辣酱拌匀,淋上香油即可。
小窍门
美味去热,适合夏天食用
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